Le Kit’chen Show

Le Kit’chen Show

Le Kit’chen® Show : le nutritionniste et le chef font leur show devant les spectateurs.

Il s’agit ici d’une démonstration culinaire avec discussion nutritionnelle suivie d’une dégustation. Les spectateurs sont soit assis, soit debout autour ou en face du nutritionniste et du chef. Il n’y a pas de participants.

  • Nous nous déplaçons sur le lieu de votre choix
  • Nombre : jusqu’à 100 personnes selon la configuration des lieux
  • Lieu : entreprise, restaurant inter-entreprises, cantine, salle municipale, école, amphi, maison d’accueil, maison de retraite… en extérieur: foire, marché, camping…
  • Accès à l’électricité et à un point d’eau à proximité
  • Durée : 1h à 3h (à moduler selon impératifs) mais également en continu avec des ateliers toutes les heures.
  • Jour au choix : du lundi au samedi

En fonction de la configuration des lieux, une captation d’images avec retransmission en direct sur grand écran peut être envisagée, voire recommandée pour le confort des spectateurs.

  • Le repérage des lieux par notre équipe logistique
  • La préparation du contenu de la Rencontres Cuisine & Santé® (choix de la thématique nutritionnelle et des recettes)
  • Le montage et le démontage du Kit’chen®
  • Le matériel de cuisson (1 à 2 plaques induction pour le chef, four)
  • Les ingrédients et le petit matériel nécessaires à la préparation des recettes par le chef
  • La réalisation de une à deux recettes
  • La conférence du nutritionniste et l’explication technique des recettes par le chef
  • L’animation culinaire en duo entre le nutritionniste et le chef
  • Dégustation avec les spectateurs
  • Débat-échange avec les spectateurs
  • Les recettes et le résumé de la conférence sur notre site, une semaine après.

Nous sommes à votre disposition pour répondre à toute vos demandes. Vous pouvez nous joindre au +33(0)1 84 17 63 90 ou en remplissant le formulaire ci-dessous

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