Le Kit’chen Cook n’ Show

Le Kit’chen Cook n’ Show

Le Kit’chen® Cook n’Show est un mixte des deux formules précédentes : le nutritionniste et le chef font leur show devant les spectateurs assis, en théâtre, en face ou autour des plans de travail. Ils accompagnent également quelques participants, généralement tirés au sort !

  • Nous nous déplaçons sur le lieu de votre choix
  • Nombre : jusqu’à 100 personnes selon la configuration des lieux, dont 8 à 16 participants autour des plans de travail.
  • Lieu : entreprise, restaurant inter-entreprises, cantine, salle municipale, école, amphi, maison d’accueil, maison de retraite… en extérieur: foire, marché, camping …
  • Accès à l’électricité et à un point d’eau à proximité
  • Durée: 1h à 3h (à moduler selon impératifs)  mais également en continu avec des ateliers toutes les heures.
  • Jour au choix : du lundi au samedi

En fonction de la configuration des lieux, une captation d’images avec retransmission en direct sur grand écran peut être envisagée, voire recommandée pour le confort des spectateurs.

  • Le repérage des lieux par notre équipe logistique
  • La préparation du contenu de la Rencontres Cuisine & Santé® (choix de la thématique nutritionnelle et des recettes)
  • Le montage et le démontage du Kit’chen®
  • Le matériel de cuisson (plaques induction, four)
  • Les ingrédients et le petit matériel nécessaires à la préparation des recettes par le chef et les participants
  • La réalisation de une à deux recettes
  • La conférence du nutritionniste et l’explication technique des recettes par le chef
  • L’animation culinaire en duo entre le nutritionniste
  • Dégustation sur place
  • Débat-échange avec les participants et les spectateurs
  • Les recettes et le résumé de la conférence sur notre site, une semaine après.

Nous sommes à votre disposition pour répondre à toute vos demandes. Vous pouvez nous joindre au +33(0)1 84 17 63 90 ou en remplissant le formulaire ci-dessous

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